Une entreprise spécialisée dans la production et le conditionnement de lait de soja, a confié à AER la réalisation et l’installation d’un système de rafraîchissement des locaux et de mise en surpression d’un local de conditionnement.
Le local concerné est équipé de 2 machines de remplissage aseptiques.
Ces procédés modernes de conditionnement automatisé dégagent énormément de calories dans le bâtiment et nécessitent de maitriser la qualité de l’air.
Cahier des charges :
- Abaisser la température ambiante
- Maitriser la qualité de l’air insufflé dans le local
- Améliorer les conditions de travail des opérateurs situés sur la ligne d’embouteillage
- Contrôler l’hygrométrie du bâtiment
- Maintenir le local en surpression
- Extraire les calories
- Visualiser les valeurs : températures, hygrométrie et pression…
Fonctionnement de l’installation AER :
- un rafraîchisseur adiabatique AERDIMOL tout inox de 30 000 m3/h avec filtration intégrée G4 et F8 crée la surpression et abaisse la température dans le local
- une tourelle d’extraction évacue les calories vers l’extérieur
- un variateur de fréquence pilote chaque ventilateur
- le fonctionnement « Freecooling » (ventilation seule) associé aux variateurs génère d’importantes économies d’énergie
- des sondes de température, d’hygrométrie et de pression régulent les différents paramètres de l’installation
- un enregistreur intérieur tactile avec communication Profibus permet de visualiser les différentes informations
Grâce à l’emploi de technologies de pointe et s’appuyant sur un bureau d’études et des techniciens performants, AER s’inscrit dans un souci constant d’amélioration des conditions de travail et dans le cadre du développement durable.